• FIE Foligno

All posts by: Valle Umbra Trekking

FIE Foligno


Minestra di ortica

Un’altra ricetta dei miei cari frati.Minestra d’ortica.Piglisi l’ortica picciola nella primavera o l’autunno, percioche’ e ‘meglio della grande, e.

Leggi tutto

Zuppa di erbe dei monaci

Ricetta dei monaci del 1500.Zuppa d’erbe(in lingua originale)Mettete in una piccola pignatta ogni sorta d’erbe ben mondate e lavate,.

Leggi tutto

Strigoli

È tempo di Strigoli.Per 4 pers.: Ingr.:300g di strigoli, 50g di pancetta,1 spicchio d’aglio, 1/2cipolla, 1/2bicchiere di vino bianco,.

Leggi tutto

Liquore alle erbe

LIQUORE ALLE ERBE.Grazie alle sue virtù medicinali questo liquore è un ottimo digestivo,dovuto alla presenza di Basilico, Camomilla, Melissa,.

Leggi tutto

Tarassaco

È tempo di tarassaco.Perché non fare uno sciroppo dolcificante dal sapore antico?Con i suoi fiori si prepara uno sciroppo.

Leggi tutto

Borragine

Impacco di BORRAGINE. Donne una sferzata di energia alle pelli meno giovani: IMPACCO DI BORRAGINE; due manciate di foglie.

Leggi tutto

Sempervivum Tectorum

Sempervivum tectorum.Semprevivo (Grassulacee). Secondo la leggenda, questa pianta fu donata da Giove per proteggere l’uomo dai fulmini, tuoni, incendi,.

Leggi tutto

Ortica

Chi di voi non conosce l’ortica?La maggior parte di voi la evita e la tratta come una erbaccia per.

Leggi tutto

Essenze da bagno

Ancora qualche antica ricetta della nonna per il benessere del corpo. Bagno alle erbe primaverili: È un mix di.

Leggi tutto

Per la serie Delia intervista la Valle Umbra Trekking: Franco Cavadenti e Riccardo Biagetti

Franco e Riccardo ci raccontano i loro lunghissimi trekking

Leggi tutto

^ Torna in alto