CORSO DI CUCINA CON LE ERBE EDIBILI 2019


CORSO DI CUCINA

CON LE ERBE EDIBILI

Dopo il successo riscosso con il “Corso sulle Erbe Spontanee”, presentato dalla nostra associazione nel 2017, proseguiamo questo interessante cammino, addentrandoci nell’utilizzo delle stesse in cucina.

Dagli antipasti, ai primi piatti, dai secondi ai dolci. Una moltitudine di erbe selvatiche edibili, con le quali divertirsi nella realizzazione di fantasiose e, soprattutto, gustose pietanze.

Ogni piatto sarà degustato dai partecipanti i quali, a turno, parteciperanno alla preparazione delle ricette.

Il corso che partirà VENERDI’ 26 APRILE 2019 ore 21:00, avrà la durata di otto lezioni con la stessa cadenza settimanale.

Si terrà presso la sede dell’Associazione “Aula Verde Altolina” via Trinità 1 in località Pale di Foligno. Unitamente al corso, sarà possibile, nei fine settimana, partecipare a delle uscite dedicate al riconoscimento e alla raccolta delle erbe edibili, concordate di volta in volta con il docente.

Il corso sarà tenuto dall’esperto nel settore: sig. ADRIANO ROSSETTI

Le lezioni sono aperte a tutti i tesserati alla Federazione Italiana Escursionismo.

E’ richiesto un contributo di euro 20 a persona (per l’intero corso), per l’acquisto di materiali, prodotti alimentari, consumi energetici, necessari allo svolgimento delle lezioni.

Al termine del corso verrà rilasciato attestato di partecipazione.

Per informazioni e adesioni contattare:

Sig. ADRIANO ROSSETTI cell. 347-8157863

via Trinità 1 – 06034 loc. Pale Foligno (PG) | c.f. : 01662900545 | info@fiefoligno.itwww.fiefoligno.it | FB: fie valle umbra trekking


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