Un’altra ricetta dei miei cari frati.Minestra d’ortica.Piglisi l’ortica picciola nella primavera o l’autunno, percioche’ e ‘meglio della grande, e.
Leggi tutto
Ricetta dei monaci del 1500.Zuppa d’erbe(in lingua originale)Mettete in una piccola pignatta ogni sorta d’erbe ben mondate e lavate,.
Leggi tutto
È tempo di Strigoli.Per 4 pers.: Ingr.:300g di strigoli, 50g di pancetta,1 spicchio d’aglio, 1/2cipolla, 1/2bicchiere di vino bianco,.
Leggi tutto
LIQUORE ALLE ERBE.Grazie alle sue virtù medicinali questo liquore è un ottimo digestivo,dovuto alla presenza di Basilico, Camomilla, Melissa,.
Leggi tutto
È tempo di tarassaco.Perché non fare uno sciroppo dolcificante dal sapore antico?Con i suoi fiori si prepara uno sciroppo.
Leggi tutto
Impacco di BORRAGINE. Donne una sferzata di energia alle pelli meno giovani: IMPACCO DI BORRAGINE; due manciate di foglie.
Leggi tutto
Sempervivum tectorum.Semprevivo (Grassulacee). Secondo la leggenda, questa pianta fu donata da Giove per proteggere l’uomo dai fulmini, tuoni, incendi,.
Leggi tuttoChi di voi non conosce l’ortica?La maggior parte di voi la evita e la tratta come una erbaccia per.
Leggi tutto